Umweltfreundliche Papierschalen können auch als schadstofffreie Verpackungen und „Environmental Friendly Package“ bezeichnet werden, was sich auf Verpackungen bezieht, die für die Umwelt und die menschliche Gesundheit unbedenklich sind, wiederverwendet und regeneriert werden können und im Einklang mit einer nachhaltigen Entwicklung stehen. Seine Philosophie hat zwei Bedeutungen: zum einen die Schonung der Umwelt und zum anderen die Schonung von Ressourcen. Die beiden ergänzen sich und sind untrennbar miteinander verbunden. Umweltschutz steht im Mittelpunkt, und Ressourcenschonung steht in engem Zusammenhang mit Umweltschutz, denn Ressourcenschonung kann Abfall reduzieren, was bedeutet, die Umwelt vor der Quelle zu schützen.
Aus technischer Sicht bezieht sich eine umweltfreundliche Papierschale auf eine Art umweltfreundliche Verpackung, die mit natürlichen Pflanzen und verwandten Mineralien als Rohstoffen entwickelt wird, die für die Umwelt und die menschliche Gesundheit unbedenklich ist, sich für das Recycling eignet, leicht abbaubar und nachhaltig ist. Der gesamte Lebenszyklus seiner Verpackungsprodukte, von der Rohstoffauswahl über die Produktherstellung bis hin zur Verwendung und Entsorgung, sollte den Anforderungen des ökologischen Umweltschutzes entsprechen. Umweltfreundliche Verpackungen sollten unter drei Aspekten realisiert werden: umweltfreundliche Verpackungsmaterialien, Verpackungsdesign und die energische Entwicklung der umweltfreundliche Verpackungsindustrie.
Umweltfreundliche Papierschalen können wie folgt definiert werden: Umweltfreundliche Papierschalen sind geeignete Verpackungen, die recycelt, wiederverwendet oder abgebaut werden können und während des gesamten Lebenszyklus des Produkts keine Belastung für den menschlichen Körper und die Umwelt darstellen.
